自宅でできるアジの握り寿司

他の魚が釣れなくてもサビキなんかでとりあえず釣れるアジ。 ただ「釣りすぎてしまって冷凍したり」「唐揚げは食べ飽きた…」なんていう方の為にアジ料理のレシピを紹介します。 スポンサーリンク 【自宅でできるアジの握り寿司】 そもそも寿司にレシピなんて…とも思いますが釣り人の方でも「お寿司は家の外で食べるもの」と固定概念を持っておられる方も多いと思います。 です…

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自宅でできるアジのなめろう

他の魚が釣れなくてもサビキなんかでとりあえず釣れるアジ。 ただ「釣りすぎてしまって冷凍したり」「唐揚げは食べ飽きた…」なんていう方の為にアジ料理のレシピを紹介します。 スポンサーリンク 【自宅でできるアジのなめろう】 新鮮なアジで作るなめろうは絶品です!お酒の肴としての相性の良さは勿論、炊きたてのご飯の上に乗せたり、締めのお茶漬け(孫茶)にしても美味しいで…

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自宅でできるアジのオイル漬け

他の魚が釣れなくてもサビキなんかでとりあえず釣れるアジ。 ただ「釣りすぎてしまって冷凍したり」「唐揚げは食べ飽きた…」なんていう方の為にアジ料理のレシピを紹介します。 スポンサーリンク 【自宅でできるアジのオイル漬け】 イワシで作られるオイルサーディンが一般的ですが、アジやその他の魚で作ってもとても美味しいです!流行のアヒージョみたいな味ですね。 パスタ…

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2015年10月11日【京都】舞鶴の釣果その2。アジのサビキ釣り(親海公園)

夕方まで別の場所で釣っていくつか魚を釣り上げた後 (↓前回の釣果報告記事に書いています) http://kansaifish.seesaa.net/article/427671271.html スポンサーリンク 京都東舞鶴の舞鶴親海公園に移動。 昼に一度見に来た時は人でいっぱいだったんですが、流石に日が暮れると人は少なくなっていました。 しかし、時…

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2015年10月11日【京都】舞鶴の釣果その1。アコウ、メバル、イイダコ釣り(前島埠頭〜親海公園付近)

京都の舞鶴の前島埠頭で「タコが釣れている」という情報を聞いたので釣りに行ってきました。 前島埠頭は北海道小樽港とを往復するフェリーが発着する埠頭で、アジ、タコ、アオリイカ、スズキ、ガシラ等様々な魚が釣れる舞鶴でも人気の釣りポイントです。 スポンサーリンク 釣り場のすぐ横に駐車できるので、ファミリーフィッシングにも最適。気候の良い時期は釣り人でいっぱい…

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自宅でできるアジの干物作り

他の魚が釣れなくてもサビキなんかでとりあえず釣れるアジ。 ただ「釣りすぎてしまって冷凍したり」「唐揚げは食べ飽きた…」なんていう方の為にアジ料理のレシピを紹介します。 スポンサーリンク 【自宅でできるアジの干物作り】 僕も何度も作ろう、作ろうと思ってたんだけども「本当に自宅で美味しい干物なんて作れるんだろうか?」と思ってなかなか実行できていなかったんですが…

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